Bárbara Salimena

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Receita - Cookies com gotas de chocolate

 

Na semana passada por algum motivo aconteceu um milagre e eu resolvi fazer uma receitinha deliciosa que minha irmã adaptou. O milagre é porque eu sou muito medrosa na cozinha e sempre fico com receio de testar algo e dar errado, e eu ter que acabar jogando comida fora. Mas segui as dicas da minha irmã direitinho e deu certo, além de ter ficado uma delícia!

 

Ingredientes

 

3 xícaras de farinha de trigo 

1 xícara de farinha integral

1 xícara de açúcar mascavo

1/2  xícara de açúcar

2 ovos

4 colheres de sopa bem cheias de manteiga derretida (30s no microondas é o suficiente)

2 colheres de chá de essencia de baunilha

1 colher de chá de bicarbonato

gotas de chocolate

 

Modo de preparo

 

Misturar todos os ingredientes, e quando a massa estiver bem misturadinha, colocar as gotas de chocolate. Agora é só fazer bolinhas e deixar um espaço entre elas numa assadeira anti-aderente (ou se não tiver assadeira anti-aderente, untar com margarina e polvilhar com farinha de trigo uma assadeira comum). Assar por 15 minutos em forno pré-aquecido a 180º. Depois disso é só esperar esfriar e saborear!

 

 

Se fizer a receita conta pra gente aqui nos comentários o que achou!

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Bárbara Salimena, 27 anos.

É formada nos cursos Artes e Design e Moda da UFJF. Vegetariana, é apaixonada por animais em geral, mas seus maiores amores são a cadelinha Isis e os gatinhos Mia, Vicky, Nick e Lucy. Adora moda, lanches, maquiagem, música, filmes e ler um bom livro.